Plats Vol au vent aux ris de veau 18,00 € Vol au vent aux ris de veau et morilles, salade verte Ajouter au panier
Plats Feuilleté de St Jacques 15,00 € Feuilleté de St Jacques, langoustines, moules de Bouchot, étuvée de poireaux, carottes et curry, crème de moules, salade verte Ajouter au panier
Plats Filet de lotte cuit en basse température 25,00 € Filet de lotte cuit en basse température, kombu royal, sobas, shitakés pôélés, édamamés, beurre blanc au yuzu Ajouter au panier
Plats Tagliatelles au homard de nos côtes (environ 120g) 80,00 € Tagliatelles au homard de nos côtes (environ 120g décortiqué), petits légumes et sauce homard Ajouter au panier
Plats Risotto au parmesan et à la truffe 23,00 € Risotto au parmesan et à la truffe, poêlee de champignons Ajouter au panier